恒溫式冷水機制冷系統(tǒng)內(nèi)水分的主要來源是：壓縮機內(nèi)電機紙含有水分，這是系統(tǒng)中水分的主要來源。此外，制冷系統(tǒng)各部件和持續(xù)管道因干燥不充分而殘留的水分；冷凍機油和制冷劑含有超過容許量的水分；在裝配或維修過程當中管路長時間處于開發(fā)狀況，以致空氣中的水分被電機紙和冷凍機油所吸收。

　　由于上面緣故造成恒溫式冷水機制冷系統(tǒng)含水量超過制冷系統(tǒng)容許量，于是發(fā)生冰堵。冰堵一方面造成制冷劑無法循環(huán)，不可以正常制冷；另一方面水分還會與制冷劑發(fā)生化學反應，生成鹽酸和氟化氫，造成對金屬管路和部件的侵蝕，乃至會導致電機繞組的損壞，同時還會造成冷凍機油變質(zhì)，影響壓縮機的潤滑。所以必須將系統(tǒng)內(nèi)的水分控制在低限度。